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{次週の作り置き}秋の旬、人参でほっこりメニュー

 10月が旬の人参

秋の味覚で先取り、作り置きメニューへ

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お題「秋の味覚」

  • 鶏肉と人参のピリ辛マリネ
  • 人参とえのきのポン酢煮
  • パプリカともやしのカレー炒め
  • ブロッコリーと玉ねぎのオイル蒸し
  • キャベツと青じその塩だれ

 

今回は全てレンチン!

野菜を切ってタッパーに詰め、どんどんレンチン。洗い物も少なくなり手軽。

秋から冬にかけて土物野菜が美味しくなりますね

初めて全てのメニューをレンチンで完成させたので、

段取りが少しバタバタしてしまい...........笑


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