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{鴨餃子とワイン}オペレッタ52へdinner 意外な組み合わせ!

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鴨餃子とワインの組み合わせ 最高でした!!

普通の餃子でなく、鴨肉を使用しているそうです.....珍しい

味も王将の餃子屋、ラーメン屋さんのニンニクが効いているテイストで無く、どう表現するのが適切かが...

濃くが深くて、肉自体の甘みを感じ生姜?の風味とマッチ。

そこにワイン⁈スッキリと入ってくる感覚で

 

他のメニューも、鴨の燻製や鴨生ハム、フォアグラ...etc

手頃な値段で鴨料理が食せます。

 

梅田から10分ほどの駅近です。

www.hotpepper.jp

 

食レポって奥が深い LOL

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